(Hybrid) Restaurant Manager

CV Putra Kartika sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cengkareng. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola restoran, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan mampu bekerja dengan tim. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di CV Putra Kartika.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai standar.
• Mengoptimalkan keuntungan dan mengelola biaya operasional.
• Melatih dan mengembangkan tim karyawan.
• Mengelola inventaris dan persediaan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Menyusun dan mengimplementasikan rencana bisnis restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan kinerja.
• Familiar dengan sistem POS dan manajemen inventaris.
• Memiliki pemahaman tentang hukum dan peraturan industri kuliner.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait