(Hybrid) Pastry Chef

SHIFT Lestari sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki pengalaman dalam membuat berbagai jenis kue dan dessert.

Dalam posisi ini, Anda akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda dapat bekerja dari kantor kami di Badung atau dari rumah. Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan.

Jika Anda adalah seorang pecinta kuliner dengan minat dalam membuat kue dan dessert yang lezat, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan dessert yang lezat dan menarik.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk produk kue dan dessert.
• Memastikan kualitas produk kue dan dessert sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengatur jadwal produksi dan memastikan produk selesai tepat waktu.
• Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengatur stok.
• Melatih dan memotivasi staf produksi.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikannya dalam produk kue dan dessert.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan kue dan dessert.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan resep baru.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan dapat mengatur staf produksi.
• Memiliki pengalaman dalam bekerja secara hybrid.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola inventarisasi bahan baku.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait